Kassava Vaihtoehdot

Arrow onvalkoista jauhetta uutetaanarrow kasvi,yrtti kotoisinLänsi-Intiaan . Sitä käytetään ruoanlaitossa kuinsakeuttamisaine kastikkeisiin , piirakka täyttö ja lasitteet , eikä sillä ole havaittavissa maku omaa . Joitakin reseptejä , jotka vaativat kassava on paksuuntunut alemmassa lämpötilassa kuin voidaan saavuttaa muita lisäaineita ; kuitenkin olemassa joitakin samoja aineita , joita voidaan käyttää korvikkeena , joka on hyödyllinen, jos huomaat kaikki pois kassava . Vehnäjauhoja

Lisää jauhot sijaan kassava oman reseptin . Sinun tulee lisätä kaksi kertaa niin paljon jauhoja kuin mitä kassava saavuttaatoivottua vaikutusta. Jauhot , kuten kassava , toimiisakeuttamisaine monissa resepteissä .
Maissitärkkelystä

Varajäsen maissitärkkelystä varten kassava oman reseptin . Voit ottelumäärä maissijauhoamäärä kassava resepti. Voit myös käyttää peruna-tai riisitärkkelystä samalla tavalla . Maissitärkkelystä onmonipuolinen sakeuttamisaine kuten kassava .
Tapioka

käyttö tapioka sijaan kassava paksuuntumista alhaisissa lämpötiloissa . Hitaasti sekoita maissijauhoa saavuttaatoivottuja tuloksia . Tapioka onparempi sakeuttamisaine alhaisissa lämpötiloissa kuin jauhoja tai maissitärkkelystä .